SARTAJ
ミントチャツネ (पुदीने की चटनी) - 220Gm
¥380 (税込) Ex Tax: ¥380
ミントや青唐辛子、コリアンダーリーフ、にんにく、生姜、酢などをペースト状にしたものです。..
メースパウダー - 100g
¥600 (税込) Ex Tax: ¥600
メースパウダー 100gナツメグのまわりについているオレンジ色のレース状の仮種皮です。ナツメグよりも優しい香りで、熱を加えることで、さらにまろやかな香りが楽しめます。シナモンとの相性が良いので併用するのもおすすめです。インドのスパイスの中でも、ユニークなスパイスのひとつです。..
メースパウダー - 500g
¥3,760 (税込) Ex Tax: ¥3,760
ナツメグのまわりについているオレンジ色のレース状の仮種皮を粉末にしたものです。ナツメグよりも甘くて優しい香りです。肉料理のほか、焼き菓子にも最適なスパイスです。..
メースリーフ - 50g
¥400 (税込) Ex Tax: ¥400
ナツメグのまわりについているオレンジ色のレース状の仮種皮です。ナツメグよりも優しい香りで、熱を加えることで、さらにまろやかな香りが楽しめます。シナモンとの相性が良いので併用するのもおすすめです。インドのスパイスの中でも、ユニークなスパイスのひとつです。..
レッドロビア（ラジマ）
¥430 (税込) Ex Tax: ¥430
日本では金時豆として知られています。インドだけでなく、メキシコや東南アジアでも、ペースト状にされた料理がよく食べられています。栄養価も高いと言われています。..
レッドロビア（ラジマ）チットカブラ - 1kg
¥480 (税込) Ex Tax: ¥480
日本ではうずら卵に似ていることから、うずら豆と呼ばれています。煮豆にすると美味しく、繊維量もアップします。..