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スパイス
¥975 (税込) Ex Tax: ¥975
テインブル ホール 200GM ( SARTAJ)Store in cool and dry place...
¥850 (税込) Ex Tax: ¥850
刺激的な甘い香りとわずかな苦みが特徴のスパイスです。肉の臭み消しに効果を発揮します。また香りを強調したい場合は、表面をおろし金ですりおろして使ってください。..
¥270 (税込) Ex Tax: ¥270
このマサラは、インドではとても有名なMDH社のミックススパイスです。様々なカレーに欠かせないスパイスがブレンドされています。PANI PURI MASALAIngredients : Iodised Salt, Black Salt, Dry Mango, Cumin, Tamarind, Citric Acid, Mint Leaves, Kachri, Dried Ginger, Yello..
このマサラは、インドではとても有名なMDH社のパオバジ専用のミックススパイスです。パオバジは、ジャガイモとグリーンピースで作るカレーで、インドではファーストフードとしてとても人気があります。PAV BHAJI MAASLAIngredients : Coriander seeds, Red Chillies, Dry Mango, Cumin, Iodised Salt, Fennel Seeds, Cassia,..
¥1,500 (税込) Ex Tax: ¥1,500
パプリカは中南米原産のナス科の多年草です。真っ赤に完熟した実を乾燥させ、果皮だけを粉末にしたものです。味は少し甘酸っぱさがあり、とても鮮やかな赤い色素は油に溶けやすく、熱に強いので色付けには欠かせないスパイスです。..
¥399 (税込) Ex Tax: ¥399
ヒングパウダーサルタージ..
このマサラは、インドではとても有名なMDH社のビリヤニ専用のミックススパイスです。様々な米料理にもお使いいただけます。..
このマサラは、インドではとても有名なMDH社のフィッシュカレー専用のミックススパイスです。FISH CURRY MASALASpices blend for Fish CurryIngredients : Coriander seeds, Red Chillies, Turmeric, Cumin, Fenugreek Leaves, Iodised Salt, Black Pepper, Ajwain, Dry Mango, Dried Ginger, Mustard, ..
¥490 (税込) Ex Tax: ¥490
フェヌグリークパウダー 500gm..
¥250 (税込) Ex Tax: ¥250
甘く強い香りが特徴のスパイスです。インドではベイスンとヨーグルトのカレーには欠かせないスパイスです。軽く炒って使うとキャラメルのような甘く素晴らしい芳香が楽しめますが、焦がすと苦みが出るのでご注意ください。..
¥970 (税込) Ex Tax: ¥970
フェンネルよりひとまわり粒が細く、食べると甘みと少しの苦みがあります。魚料理との相性が良い他、インドでは消化不良や便秘によく効くと言われています。..
¥380 (税込) Ex Tax: ¥380
ワイルドカルダモンとも呼ばれ、独特の強い芳香を持っています。グリーンカルダモンとはまったく別の種類です。熱した油に入れて香りを移して使用し、インドでは肉料理やビリヤニに使われています。保存方法 - 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。..